GastroGo! präsentiert:
Pop-Up Restaurant 3. & 4. Dezember
Schön wars! Herzlichen Dank allen, die uns im Restaurant «Apfelgold» besucht haben.
Am Mittwochmittag werden Sie mit einem 2-Gang-Menü verwöhnt.
Am Nachmittag begrüssen wir Sie jeweils zu Kaffee & Kuchen (keine Reservation notwendig).
Am Donnerstagabend überraschen wir Sie mit einem Apéro und 3-Gang-Menü.
Bei den Menüs haben Sie die Wahl zwischen einem fleischhaltigen oder einem vegetarischen Hauptgericht.
Menü am Mittag: CHF 28 (inkl. Wasser)
Menü am Abend: CHF 54 (inkl. Apéro und Wasser)
Zum Wohl & En Guete!
Bitte beachten Sie, dass das Pop-Up Restaurant cashless (ohne Bargeld) funktioniert.
Reservieren Sie bitte vorgängig Ihren Tisch.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Lassen Sie sich von einem 2-Gang-Menü für CHF 28 (inkl. Wasser) überraschen.
Sie haben die Wahl zwischen einem fleischhaltigen oder einem vegetarischen Hauptgericht.
Bitte beachten Sie, dass das Pop-Up Restaurant cashless (ohne Bargeld) funktioniert. Zum Wohl & En Guete!
Reservieren Sie bitte vorgängig Ihren Tisch.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Veranstaltungsort
Das Pop-Up Restaurant befindet sich im DAS TRÖSCH an der Hauptstrasse 42 in 8280 Kreuzlingen.
Reisen Sie bequem per ÖV oder Velo an. Der Bahnhof Kreuzlingen ist nur 500m entfernt.
DAS TRÖSCH verfügt über keine Parkplätze. Bei Anreise mit dem Auto empfehlen wir das Parken beim Bärenplatz, Helvetiaplatz oder im Parkhaus Karussell.
MEDIEN-ECHO
02.12.2025, Aargauer Zeitung:
Die Abschlussprüfung: Ein Pop-up-Restaurant
26.06.2025, Gegen den Fachkräftemagel:
In Oberentfelden lernen Geflüchtete den Einstieg in die Gastronomie
Abschlussprojekt
Zum Abschluss ihrer 12-wöchigen Ausbildung realisieren die Teilnehmenden des aktuellen GastroGo!-Kurses ein Pop-Up Restaurant an zwei Tagen.
Indem die Kursteilnehmenden ihr eigenes Pop-Up Restaurant durchführen, setzen sie das Gelernte vom Kurs in die Praxis um. Neben den Erfahrungen und dem Wissen, welches sie in den einzelnen Bereichen im Unterricht und während ihrem Praxiseinsatz erlernt haben, geht es nun auch darum, vernetzt zu denken. Innerhalb vom Team gilt es, das Wissen und das Knowhow aller Teammitglieder zu nutzen und so ein gemeinsames Projekt zu realisieren.
Ausbilden, Schulen, Qualifizieren
Der Verein Sonnenberg bietet in einem öffentlichen Hotel- und Restaurantbetrieb Ausbildungen in der Gastro- & Hotelbranche an und vermittelt das fachliche Fundament sowie eine praxisorientierte Qualifizierung. Die Angebote sind zugänglich für alle. Die individuelle Beratung und praktische Umsetzung der Lerninhalte fördert eine erfolgreiche Anstellung im Arbeitsmarkt sowie eine nachhaltige Anschlussmöglichkeit in der beruflichen Grund- und Weiterbildung.
Der GastroGo!-Grundqualifikationskurs ist eines unserer Angebote zum Einstieg in die Gastronomie
Gegründet im Jahr 2006 als Verein The Büez, vermittelt der Verein seit 2024 seine Kurse & Ausbildungen unter dem neuen Namen Verein Sonnenberg.
